Choco-poire

Aujourd'hui, point de couture dans le bocal.

Le mercredi, c'est le jour de la poissonne ... et quoi de mieux qu'un peu de patisserie pour s'amuser!

Aujourd'hui, j'avais envie de faire quelque chose de simple et rapide ( pour pas rester debout trop longtemps....) et bien-sûr au goût de la demoiselle, c'est le principal! Elle adore les fruits et rien de mieux au gouter qu'une part de vitamines... Nous voilà parties pour un Cake Choco-Poire!

Allez, pour celles qui voudraient essayer, bien que ce soit un simple Cake, voici la recette:

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Ingrédients:

Poires (entre 2 et 3)

Farine 160g

Sucre 125g

1/3 Sachet Levure

Beurre demi-sel 150g

Chocolat patissier 100g

Faire fondre le chocolat, reserver. Faire fondre le beurre, réserver. Couper les poires en fines tranches.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis incorporer la farine et la levure. Ajouter le beurre fondu puis une fois le mélange bien lisse, le chocolat fondu.

Fariner les poires et les incorporer à la base.

Verser dans un moule beurré et fariné (ou avec une feuille de papier cuisson).

Mettre au Four (préalablement préchauffé), 45min à 180-190°.

Et degustez!!!!

(on peut aussi pocher les poires avec un sirop de sucre pdt 15 min à la poêle, mais ça ajoute encore ... du sucre, du sucre, du sucre !!!! )

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Pas de photo du chef, elle se cache dès qu'elle voit l'appareil!!

Là, la demoiselle digère en somnolant dans le canapé!!

Le deuxième effet choco-vitamines...

Happy Halloween

En cette journée des enfants pourquoi nous aussi on ne prendrait pas du bon temps!

Alors on fouille la maison, on vide les palcards et c'est parti pour une journée dégustations sucrées en tous genres: Fruits, fruits secs, bonbons fraises, madeleines au caramel au beurre salé... Hummmm! ... Je voue une vraie passion pour les madeleines....

Hier, je me suis donc mise aux fourneaux pour les faire!

Et je n'aurais pas pu faire tout ça sans mon aide cuisinière... ma poissonne!

Bon!  une ou deux madeleines en moins.... !!

Et enfin, place à la dégustation...

Bonne journée à tous!!

Présentations

Alors voilà, j'ai cédé à la folie des blogs et je suis toute fière de poster "my first message"! Pour un début, quoi de plus logique que de vous présenter... mon bocal!

Je dois vous dire tout de suite que pour le moment, il n'y a qu'un seul petit poisson, une poissonne de 3 ans déjà, dans mon bocal. Mais le poisson numéro 2 est en préparation, il arrive en Mars!

Ma poissonne évolue le plus souvent dans un milieu bruyant mais stimulant: l'Ecole! Tout ça pour, une fois rentrée à la maison et retrouver sa mère esseulée, ne demander qu'une seule chose.... son goûter!

Ahh faim, quand tu nous tiens!

"Mais pourquoi nous parle t'elle de ça?", direz-vous. Eh bien pour arriver à aujourd'hui, dimanche, jour de grasse matinée et de grève du cuistot. Du coup, Maman poisson sort un peu de tout du frigo et c'est Brunch Attitude dans le bocal! N'en déplaise à la poissonne qui, mouillette en main, transforme son tee-shirt en serviette de table!

Le lave-linge devra malheureusement travailler aujourd'hui (et ce sera le seul!)

Pas trop de blabla pour commencer, je vous montrerai bientôt mes petites créations. Ben oui, les poissons s'habillent aussi!

Bon dimanche!